MEXIKO
Cassoulet s chilli a chorizzem.
Suroviny:
4 porce
4 plátky uzená slanina
1/2 cibule
čerstvá šalvěj, tymián a rozmarýn
bobkový list
2 ks chorrizo
2 stroužky česnek
čerstvá chilli paprička
500g rajčatový protlak nebo rajčata v konzervě
750g máslové fazole v konzervě
olivový...
Mexické rizoto s červenými fazolemi.
Suroviny:
4 porce
1/2kg kulatozrnná rýže
1 plechovka červených fazolí
1 plechovka sladká kukuřice
čerstvé oregano
2ks rajčata
1ks limetka
sůl, pepř
1 stroužek česnek
1ks cibule
olivový olej
feferony nebo chilli
50g gouda nebo jiný tvrdý sýr
zeleninový vývar
Postup:
Rýži si opereme. Do velké...
Medové máslové fazole na tymiáně s uzenou vepřovou pečeni a bramborová kaše.
Suroviny:
4 porce
250g velkých barevných máslových fazolí
1ks cibule
2ks česnek
čerstvý tymián
celý černý pepř
nové koření
bobkový list
sůl
hnědý cukr
3 PL medu
1ks rajský protlak
1ks plechovka loupaných rajčat
500g uzená vepřová pečeně
50g olej
500g brambory
máslo
smetana
mléko
Postup:
Den...
Diskusní téma: MEXIKO
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.