DORTY
Čokoládové muffiny s čoko krémem.
Suroviny:
12ks
250 g hladké mouky
20g kakaa
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
200 g čokoláda (mléčná nebo hořká)
400g bílý jogurt nebo zakysaná smetana
2 vejce
90 g třtinový cukr
85 g rozpuštěné máslo
Krém:
1ks čokoládový...
Dort z jablečného pyré se šlehačkou.
Suroviny:
2 x 120g dětské piškoty
1kg jablka
2 ks vanilkový cukr
1 ks vanilkový puding
500ml smetana 33%
50g hořká čokoláda
Postup:
Jablka si očistíme a nastrouháme. Zalejeme je 300ml vody a rozvaríme na kaši. Vanilkový puding si rozmícháme ve vode a vlejeme ho do...
Šlehačkový dort mořské plody.
Suroviny:
Piškot:
4 vejce
150g cukr moučka
1ks kypřící prášek
100g polohrubá mouka
špetka soli
2 PL kakao
3 PL teplá voda
Krémy:
nutela - oříškový krém
kakao na posypání
belgické pralinky - mořské plody
Světlý krém:
2x250ml...
Nepečený ovocný dort.
Suroviny:
250g dětské piškoty
4 ks zakysaná smetana
1ks banán
1 sklenička borůvky kompot
1 sklenička maliny kompot
2ks vanilkový cukr
1PL kakao
granko na posypání
Postup:
Nejdříve si připravíme kulatou formu. Do 2 ks zakysané smetany rozmícháme vanilkový...
Mrkvový dort.
Suroviny:
3 hrnky hladká mouka
3 hrnky jemne nastrouhaná mrkev
1ks nastrouhané jablko
1/2 hrnku vlašské ořechy
3ks vejce
1 a 1/2 hrnku olej
1 a 1/2 hrnku hnědého cukru
1PL soda
Citronova poleva:
200g práškový cukr
1PL rozpuštěné...
Francouzský citronový koláč.
Suroviny:
225g polohrubá mouka
170g máslo
1PL cukr moučka
1ks žloutek
2-3 PL studené vody
Lemon curd
100g cukr moučka
3ks bílky
Postup:
Těsto:
Do mísy si prosejeme mouku, pridáme žloutek, 1PL cukru, máslo nakrájené na kostičky a uhněteme kompaktní těsto. Počas hnetení přidáváme postupně...
Margot muffiny s hořkou čokoládou (Cup cakes - mini dortíky).
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 hrnek cukr krupice
1ks - 100g margot tyčinka
200ml smetana 31%
1/2 hrnku mléko
1/4 hrnku olej
2ks vejce
cukrářske ozdoby, kokos
papírky na dortíky
100g hořká čokoláda 70%
50g máslo
Postup:
Ušleháme vejce s cukrem, potom přidáme...
Lehký tvarohový dort s čerstvými malinami.
Suroviny:
Kakaová hmota:
1 hrnek hladké mouky
1/2 hrnku cukr moučka
1/2bal kypřící prášek
1/2 hrnku mléko
1/4 hrnku olej
1ks vejce
1PL kakao
Tvarohová vrstva:
1ks jemný tvaroh
1/2 bal pudingový prášek vanilkový
1/2 hrnku cukr moučka
1 vejce
1/2 hrnku mléka
125g čerstvé maliny
moučkový cukr na...
Diskusní téma: DORTY
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.