MOUČNÉ POKRMY
Palačinky plněné tvarohem a nutelou.
Suroviny:
Těsto:
2 vejce
½ l mléka
200 g polohrubé mouky
špetka soli
40 g krupicového cukru
olej na smažení
Náplň:
250 g jemný tvaroh
75 g práškový cukr
1ks vanilkový cukr
strouhaná citrónová...
Pizza se žampiony, kapary, olivami a čtyřmi druhmi sýrů.
Suroviny:
1ks
350g vysokolepkové hladké mouky + mouka na podsypávání
250g teplá voda(nebo teplá sycená minerálka)
7g sůl
špetka cukru
1ks sušené droždí
2PL olivový olej
sugo nebo rajčata v plechovce
mozzarella
parmezan
brie
gorgonzolla
hrst oliv
kapary
2ks čerstvé žampiony
Postup:
Do mísy si...
Langoš.
Suroviny:
10ks
1kg hladká mouka
0,5L mléko
250g zakysaná smetana
1 kostka droždí
štipka cukru
1PL sůl
1PL soda bicarbona
3PL slunečnicový olej
3ks česnek
kečup
tvrdý sýr
200g olej na smažení
Postup:
Prosejeme si mouku do čisté mísy, přidáme kvásek, který si připravíme z 1dcl mléka, cukru a...
Kokošky s opraženou strouhankou a máslem.
Suroviny:
4 porce
600g brambory
300g polohrubá mouka
sůl
1 vejce
strouhanka
moučkový cukr
200g máslo
Postup:
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zcela zchladnout, potom oloupeme a na jemno nastrouháme. Poté k bramborám přisypeme mouku, dále sůl a vejce. Vše zpracujeme do hladkého těsta. Poté...
Pizza s mozzarellou a šunkou.
Suroviny:
1ks
350g vysokolepkové hladké mouky + mouka na podsypávání
250g teplá voda(nebo teplá sycená minerálka)
7g sůl
špetka cukru
1ks sušené droždí
2PL olivový olej
sugo nebo rajčata v plechovce
mozzarella
100g prosciutto cotto (nebo jakákoliv jiná šunka)
hrst oliv
beraní rohy
Postup:
Do...
Kynuté buchty s povidly a mákem.
Suroviny:
4 porce
250g polohrubá mouka
250g hladká mouka
1ks žloutek
sůl
1 kostka droždí
250g mléko
špetka cukru
rostlinný olej na potření parního hrnce
cukr moučka
mletý mák
švestkové povidla
150g máslo
Postup:
Do mísy si přesejeme obě mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého si...
Pizza se žampiony a parmskou šunkou.
Suroviny:
1ks
350g vysokolepkové hladké mouky + mouka na podsypávání
250g teplá voda(nebo teplá sycená minerálka)
7g sůl
špetka cukru
1ks sušené droždí
2PL olivový olej
sugo nebo rajčata v plechovce
mozzarella
1ks malá plechovka žampionů
kapary
50g parmská šunka
Postup:
Do mísy si prosejeme mouku,...
Calzone se šunkou, žampiony a mozzarellou.
Suroviny:
2ks
350g vysokolepkové hladké mouky + mouka na podsypávání
250g teplá voda(nebo teplá sycená minerálka)
7g sůl
špetka cukru
1ks sušené droždí
2PL olivový olej
sugo nebe rajčata v plechovce
mozzarella
1ks malá plechovka žampionů
čerstvá bazalka
100g šunka
Postup:
Do mísy si...
Diskusní téma: MOUČNÉ POKRMY
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.