Hovězí
Hovězí guláš s fazolovými lusky a bramborou kaší.
Suroviny:
3PL sádlo nebo olej
750g hovězí kližka
300g cibule
1ks rajčatový protlak
sůl, pepř, majoránka, drcený kmín, mletá červená paprika sladká
200g fazolové lusky
2 stroužky česneku
50g hladká mouka
50g máslo
čerstvé petržel
Postup:
V hrnci rozehřejeme tuk a cibuli smažíme tak...
Hovězí guláš s kynutým knedlíkem a cibulkou.
Suroviny:
3PL sádlo nebo olej
750g hovězí kližka
300g cibule
1ks rajčatový protlak
sůl, pepř, majoránka, drcený kmín, mletá červená paprika sladká i pálivá
2 strožky česneku
50g hladká mouka
50g máslo
Postup:
V kastrole rozehřejeme tuk a cibuli smažíme tak dlouho, až dostane zlatohnědou...
Hovězí na žampionech s bulgurem a petrželkou.
Suroviny:
4 porce
600g hovězí zadní
250g žampiony
máslo
sůl, pepř
1ks cibule
hladká mouka
čerstvá petrželka
2PL rostlinný olej
400g bulgur
Postup:
Maso si umyjeme, očistíme, nakrájíme přes vlákna na plátky. Maso osolíme, okořeníme a rukama jemně naklepeme. Cibuli si očistíme a nakrájíme na malé...
Diskusní téma: Hovězí
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.