RUM
Mai tai
Suroviny:
3cl bílý rum
3cl tmavý rum
2cl Dry orange curacao
1,5cl limetová šťáva
1,5cl mandlový sirup
máta, třešeň, ananas, citron na ozdobu
led
Postup:
Do sklenice na speciální drinky vložíme drcený led a citron, poté její obsah vysypeme do šejkru, přidáme...
Island breeze
Suroviny:
4cl bílý rum
0,5cl angostura
14cl ananasový džus
2cl brusinkový džus
limeta, třešeň na ozdobu
led
Postup:
Do highball sklenice vložíme led a suroviny, promícháme míchací lžící, ozdobíme, podáváme s brčkem a míchatkem.
Chocolate colada
Suroviny:
4cl bílý rum
4cl čokoládová poleva + 2cl přímo do sklenice
2cl kokosový sirup
15cl ananasový džus
4cl smetana
strouhaný kokos, kakaový prášek, ananas na ozdobu
drcený led
Postup:
Do mixéru vložíme suroviny a drcený led. Důkladně rozmixujeme, přelijeme...
Chocolate
Suroviny:
4cl bílý rum
2cl Créme de Cacao tmavý
8cl smetana
mata a kakao na ozdobu
led
Postup:
Do šejkru vložíme led a suroviny a důkladně promícháme. Na highball sklenici si vytvoříme kakaovou krustu a přidáme kostky ledu. Koktejl scedíme do připravené sklenice, ozdobíme...
Hemingway special
Suroviny:
2cl bílý rum
2cl maraschino
2cl limetový džus
2cl grapefruitový džus
grepová kůra nebo třešeň
Postup:
Do šejkru vložíme suroviny a led, důkladně promíchame, scedíme do koktejlové sklenice v-shape, ozdobíme a podáváme.
Gorila milk
Suroviny:
2cl bílý rum
2cl kahlúa
2cl bananový likér
8cl smetana
banán a třešeň na ozdobu
led
Postup:
Do highball sklenice vložíme led a ingredience, ozdobíme, podáváme s míchatkem a brčkem.
Frozen daiquiri
Suroviny:
4cl bílý rum
3cl limetová šťáva
1cl cukrový sirup
limeta a třešeň na ozdobu
drcený led
Postup:
Do mixéru si odměříme 1/3 sklenice drceného ledu a přidáme suroviny. Mixujeme tak dlouho, až se led spojí a vznikne nám frozen drink. Poté nápoj přelijeme do sklenice...
Daiquiri up
Suroviny:
4cl bílý rum
3cl limetová šťáva
1cl cukrový sirup
limeta a třešeň na ozdobu
Postup:
Koktejlovou sklenici si předchladíme. Do šejkru si vložíme led a suroviny, vše promícháme, scedíme do v-shape sklenice, ozdobíme a podáváme.
Canaria
Suroviny:
2cl bílý rum
2cl banánový likér
7cl ananasový džus
7cl pomerančový džus
1cl grenadina
pomeranč a třešeň na ozdobu
led
Postup:
Do sklenice highball vložíme led a všechny suroviny kromě grenadiny. Ozdobíme a poté opatrně přilijeme grenadinu. Podávame s...
Cuba libre
Suroviny:
4cl bílý rum
0,5cl limetový džus
15cl coca-cola
výseč limetky
led
Postup:
Do skenice highball vložíme led a suroviny, promícháme míchací lžící, přidáme limetku, podáváme s brčkem a míchatkem.