Zeleninový salát s bylinkovým dressingem.

Zeleninový salát s bylinkovým dressingem.
Suroviny:
2 osoby
1ks větší rajče
1ks okurka
1ks paprika
hrst oliv
1ks citron
sůl, pepř
olivový olej
provensálské bylinky
česnek
100g řecký jogurt
Postup:
Zeleninu si umyjeme, očistíme, nakrájíme na menší kostky, promícháme, přidáme sůl, pepř, 2PL olivového oleje a šťávu z 1/2 citrona. Necháme 5 minut odležet. Teď si připravíme dressing. Do misky si prolisujeme česněk, osolíme, opepříme, přidáme druhou půlku šťávy z citronu, 2 PL olivového oleje, provensálské bylinky, jogurt a vše důkladně promícháme.
Servírování:
Salát si naložíme na talíř, zakápneme olivovým olejem, dressing servírujeme vedle. Sálát servírujeme s čerstvým pečivem, nebo jako přílohu k masu.
.

Diskusní téma: Zeleninový salát s bylinkovým dressingem.

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek