Foccacia s tymiánem a rozmarýnem(malá foccaia pro 2 osoby).
Uděláme si kvásek z droždí, cukru, mléka a trochy mouky. Když vzejde, smícháme přesátou mouku, sůl, 2PL olivového oleje a vodu. Pořádně propracujeme, těsto je řídší, než jiné druhy kynutého těsta, ale nebojte se, je více vláčnější. Potom těsto přikryjeme fresh folii a dáme kynout. Trvá to zhruba 1/2 hodiny. Připravíme si kulatou formu na koláč, kterou vymažeme olivovým olejem.
Diskusní téma: Foccacia s tymiánem a rozmarýnem (malá foccacia pro 2 osoby).
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.