Dýňové placky s řeckým jogurtem.

Dýňové placky s řeckým jogurtem.

 

Suroviny:
4 porce
  • 600g dýně
  • 200g brambory
  • 2 stroužky česnek
  • čerstvá petrželka
  • sůl, pepř
  • 2ks vejce
  • hladká mouka
  • řecký jogurt
  • olej na smažení
Postup:
Dýni a brambory si očistíme, umyjeme a najemno nastrouháme. Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř, nasekanou petrželku, vejce a mouku dle potřeby. Vše společně promícháme a nechcáme 5 minut stát. Mezitím si rozehřejeme pánev a na oleji smažíme jednotlivé placky. Po usmažení klademe placky na papír, aby odsál přebytečný tuk. Teplé placky servírujeme s řeckým jogurtem.
.

Diskusní téma: Dýňové placky s řeckým jogurtem.

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek