Tvarohový dortík s malinami a karamelovou smetanou.

Tvarohový dortík s malinami a karamelovou smetanou.

 

Suroviny:
Kakaová hmota:
1 hrnek hladké mouky
1/2 hrnku cukr moučka
1/2bal kypřící prášek
1/2 hrnku mléko
1/4 hrnku olej
1ks vejce
1PL kakao
Tvarohová vrstva:
1ks jemný tvaroh
1/2 bal pudingový prášek vanilkový
1/2 hrnku cukr moučka
1 vejce
1/2 hrnku mléka
125g čerstvé maliny
moučkový cukr na posypání
oříšek másla na vymazání
mouka na vysypání formy
Karamelová smetana:
1 kelímek zakysané smetany 16%
2PL lžíce tekutý karamel
Postup:
Kakaová hmota:
Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáme ostatní suroviny. Dortovou formu si vymažeme máslem, vysypemou moukou a kakaovú hmotu do ní nalejeme. Troubu si předehřejeme na 180°C. Teď si připravíme tvarohou náplň a to tak, že si vyšleháme vejce s cukrem, přidáme, tvaroh, mléko, pudingový přášek a lžíci kapeme náplň na kakaovhú hmotu. Potom přidáme umyté maliny a pečeme zhruba 40minut.
Dort krájíme až úplně vychladne.
Karamelová smetana:
Zakysanou smetanu smícháme s tekutým karamel.
Servírování:
Dort servírujeme s karamelovou zakysanou smetanou a čerstvými malinami.

Diskusní téma: Tvarohový dortík s malinami a karamelovou smetanou.

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek