Ovocná mísa s mátovým pestem a vanilkovým dipem.

Ovocná mísa s mátovým pestem a vanilkovým dipem.
Suroviny:
1ks mango
1ks kiwi
100g kanadské borůvky
150g hroznové víno
1ks nektarinka
čerstvá máta
hnědý cukr
citron
vanilkový lusk
moučkový cukr
zakysaná smetana
Postup:
Ovoce dle Vaši chutě umyjeme a nakrájíme. Lze použít jaké koliv ovoce. Vanilkový lusk si rozřízneme, vybereme vanilkové semínka a zamícháme je do zakysané smetany. Potom přidáme 1PL moučkového cukru a znovu přemícháme.
Do hmoždíře si natrháme umyté lístky máty, přidáme 1PL hnědého třtinového cukru a pár kapek citronu. Vše spolu utlučeme na kaši.
Servírování:
Na velkou mísu si položíme ovoce, posypeme ho mátovým pestem, do malé misky si dáme vanilkový dip a přidáme na mísu k ovoci.
Dip ozdobíme snítkou čerstvé máty.

Diskusní téma: Ovocná mísa s mátovým pestem a vanilkovým dipem.

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek